special entry for FARA ADILA

RESEPI KEK KUKUS VELVET HAWFLAKES

Bahan-bahan:
5 biji telur grade A yang sejuk
1 cawan gula halus
2 cawan tepung gandum
1 sk baking powder
1 sb ovalette
1/2 sk garam
3/4 cawan (150ml) susu cair
1/2 cawan (100ml) minyak masak/minyak jagung
1 sk esen vanilla
Pewarna merah/kuning/hijau/lain-lain ikut cita rasa
Secukup hawflakes

Cara-cara:
1) Ayak tepung dengan baking powder.
2) Pukul minyak masak dengan gula halus hingga kembang.
3) Masukkan telur satu persatu. Pukul hingga betul-betul kembang. Masukkan esen vanilla dan pukul lagi.
4) Masukkan susu cair, ovalette, garam dan pukul lagi.
5) Masukkan tepung gandum yang dah diayak tadi. Ratakan adunan hingga sebati.
6) Bahagikan adunan sama rata kepada 3 mangkuk untuk diwarnakan (depends nak bahagikan berapa mangkuk ikut suka)
7) Ratakan adunan pertama dalam loyang dan susun hawflakes di permukaan. Kukus selama 5-7 minit dalam kukusan yang telah dipanaskan.
8) Teruskan hingga habis lapisan. Untuk lapisan terakhir tu, bakar selama 20 minit untuk kek masak sepenuhnya.

>>>>> GAMBAR >>>>>

Selamat mencuba!